- Orzo met snijbiet, olijven en kappertjes
- De echte spaghetti Cacio e pepe uit Rome
- Gefrituurde aubergineballetjes: authentiek Italiaans recept
- Pasta Arrabiata uit Rome
- Pasta met gerookte zalm, courgette en roomsaus
- Taralli uit Puglia – maak ze lekker zelf
- Vegetarische pompoen frittata
- Spaghetti alla puttanesca
- Heerlijke Italiaanse chocoladetaart met Nuttela (choco cheesecake)
- Pizza met mozzarella en pittige ‘Nduja worst
